Nghệ nhân Phan Tôn Tịnh Hải hướng dẫn thanh niên làm bánh ít trần tại Youth Fest 2023

Lễ hội Thanh niên (Youth Fest) năm 2023 đã diễn ra tại Nhà văn hóa Thanh niên và cung đường Phạm Ngọc Thạch (Q.1, TP.HCM) vào 03 ngày cuối tuần – ngày 24 đến 26/3/2023, tạo ra sân chơi sân chơi vô cùng bổ ích mang lại một không gian thật sự tươi mới, trẻ trung cho hoạt động của thanh niên Thành phố. Các bạn trẻ có dịp trải nghiệm lễ hội trong nhiều sắc thái hoạt động, không gian văn hóa thưởng thức khác nhau.

Nghệ nhân ẩm thực, Hiệu trưởng trường Nghệ Thuật Ẩm Thực Việt _ VCA School, cô Phan Tôn Tịnh Hải đã chủ trì buổi workshop ấn tượng, hướng dẫn cách làm bánh ít trần, vào buổi sáng chủ nhật ngày 26/03/2023.

Các bạn trẻ đều rất hào hứng với bánh Việt, tham gia rất nhiệt tình, say sưa thực hành từng công đoạn một, theo cách chỉ dạy tận tình, sống động của cô Tịnh Hải.

“Tịnh Hải được các bạn tiếp thêm năng lượng, như được trở về thời thanh niên, nhiệt huyết cùng các hoạt động ý nghĩa của Thành Đoàn nhân dịp kỷ niệm 95 năm thành lập Đoàn. Cảm ơn Thành Đoàn đã mang đến cho Tịnh Hải cơ hội được tham dự sự kiện thú vị này. Thật trân quý!” cô Tịnh Hải chia sẻ.